Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu trong 3 tháng đầu thai kì

Đối với quá trình phát triển thai kì của một bạn nhỏ thì 3 tháng đầu là giai đoạn cực kì quan trọng. Vì thế, dinh dưỡng cho các mẹ bầu trong những giai đoạn này được ví như chìa khóa để tạo đà phát triển cho trẻ về sau. Một chế độ ăn khoa học, hợp lý là đều mà nhiều bà mẹ đang bận tâm. Làm sao để con được khỏe, phát triển điều... là những câu hỏi đang được đề cập nhiều nhất hiện nay. Mấu chốt của tất cả vấn đề trên đều nằm gói gọn trong 1 câu hỏi chính là "chế độ ăn của mẹ bầu trong 3 tháng đầu như thế nào là hợp lý ? "

Để giải đáp vấn đề này các bạn cùng Thiên đường trẻ thơ điểm qua vài mục nhỏ xoay quanh câu hỏi trên nhé.

Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu trong 3 tháng đầu cực kì quan trọng

1. Chế độ dinh dưỡng trong 3 tháng đầu quan trọng như thế nào?

Chế độ dinh dưỡng của bà bầu 3 tháng đầu được coi là giai đoạn cực kì quan trọng. Bởi vì, sau tuần thứ 4 của thai kì, hệ thống thần kinh của bé đã bắt đầu phát triển. Sang tuần thứ 6, là giai đoạn phát triển của não, tủy sống cùng với sự phát triển của tim mạch, hệ tuần hoàn và cả nội tạng. Đến cuối tuần thứ 12, thai kì đã hoàn thiện hầu hết các bộ phận như chân, tay, mắt, mũi....

Trong khoảng thời gian này các mẹ bầu cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng của mình. Thường xuyên bổ sung các dưỡng chất như: canxi, sắt, vitamin D,....Và hầu hết các dưỡng chất này đều có trong 4 nhóm dinh dưỡng thiết yếu sau:

• Chất bột đường (carbohydrate);
• Chất đạm (protein);
• Chất béo (lipid);
• Các loại vitamin, chất xơ và khoáng chất

Nhờ cung cấp đầy đủ các dưỡng chất trên thai nhi sẽ phát triển khỏe mạnh nhưng nếu các mẹ chủ quan hoặc lơ là có thể dẫn đến việc trẻ bị suy dinh dưỡng, dị tật, thậm chí gây ra sảy thai. Vì thế 1 chế độ dinh dưỡng đúng cách, đầy đủ cho mẹ bầu là điều cực kì quan trọng và ưu tiên hàng đầu.

2. Chế độ dinh dưỡng bà bầu trong 3 tháng đầu các mẹ cần biết 

• Axit folic

Bổ sung axit folic trong chế độ dinh dưỡng giúp giảm thiểu khả năng trẻ bị dị tật, nhất là bị tật về ống thần kinh như chẻ đôi đốt sống, hoặc bất thường của não bộ. Để tránh hiện trạng này chế độ dinh dưỡng của bà bầu cần thêm vào đó các loại rau có màu xanh thẫm như cải xanh, rau muống, bông cải xanh, râu chân vịt, sữa và các chế phẩm từ sữa, ngũ cốc, quả bơ...

• Protein

Rất quan trọng để đảm bảo sự phát triển nhanh của mô bào thai và cơ quan của bé, đặc biệt là não bộ. Đồng thời giúp phát triển mô vú, tử cung của mẹ, đống quan trò vai trọng trong việc cung cấp máu cho thai nhi. Chính vì thế trong 3 bữa ăn của bà bầu cần bổ sung thêm loại dinh dưỡng này bằng cách ăn nhiều nhiều các thực phẩm như cá, đậu, trứng, thịt gà, sữa, thịt bò nạc và heo,...

Nhu cầu năng lượng và dinh dưỡng cho bà bầu theo từng giai đoạn – Nguồn: Nutrihome

• Sắt

Bà bầu cần được cung cấp khoảng 30mg sắt mỗi ngày để phòng ngừa thiếu máu vì khi mang thai người mẹ phải tăng từ 50% lượng máu để nuôi dưỡng thai. Các loại thực phẩm có hàm lượng sắt cao cần thêm vào thực đơn dinh dưỡng của mẹ bầu bao gồm thịt đỏ, tim cật, các loại hạt, rau xanh,... Ngoài ra, thai phụ cũng có thể sử dụng thêm viên uống cung cấp sắt theo chỉ định của bác sĩ nếu cần thiết.

• Vitamin A

Mẹ bầu cần được cung cấp đủ 600mcg vitamin A/ngày để cơ thể luôn khỏe và từ đó chuyển hóa thành các dưỡng chất nuôi con. Các loại thực phẩm giàu vitamin A gồm thịt, cá, trứng, sữa, gan động vật, rau màu xanh thẫm, củ quả màu vàng, đỏ.

• Canxi và vitamin D

Là 2 thành phần dinh dưỡng quan trọng trong việc hình thành hệ khung xương của bé. Mẹ bầu nên bổ sung thêm canxi trong trứng, tôm, cá, cua, sữa, nước cam, rau xanh, đậu đỗ.... và ăn các loại thực phẩm khác như cá hồi, nước cam... phơi nắng cũng là cách cung cấp vitamin D hiệu quả mà các mẹ bầu cần biết.

• Vitamin C

Có tác dụng ngăn ngừa các triệu chứng cảm lạnh cho mẹ, giúp xương bé chắc khỏe hơn. Vitamin C có nhiều trong các loại rau, củ, quả,...;

Các nguyên tố vi lượng: Magie, selen, i-ốt, kẽm, vitamin nhóm B, DHA/EPA,... cũng cần được bổ sung vào chế độ dinh dưỡng cho bà bầu trong 3 tháng đầu mang thai. 

Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh sẽ rất tốt cho thai nhi

3. Nhóm thực phẩm nên tránh trong chế độ dinh dưỡng bà bầu 

Ai cũng biết khi mang thai 3 tháng đầu là giai đoạn quan trọng giúp định hình nên 1 thai nhi khỏe và cũng là giai đoạn nguy hiểm nhất. Bởi lúc này, mẹ bầu đối diện với nhiều yếu tố khác nhau như sức khỏe, tâm lý và đặc biệt các mẹ cần biết 1 vài thực phẩm sau cần tránh không nên thêm vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày nếu không muốn gây ra các hậu quả xấu: 

- Dứa:  Ăn dứa hoặc uống nước ép dứa trong 3 tháng đầu mang thai có thể khiến thai chết lưu. Nguyên nhân vì dứa chứa các bromelain - nguyên nhân gây co thắt ở phụ nữ mang thai, dẫn tới sảy thai.

- Thực phẩm sống chưa qua chế biến: có vài món ăn khi ăn sống thì rất ngon ví dụ như mắm, tiết canh, gỏi cá tái, rau mầm sống... nhưng bên trong chúng chứa rất nhiều ký sinh trùng đặc biệt toxoplasma - kí sinh trùng hay có mặt trong các thực phẩm sống sự phát triển của loại ký sinh này có thể ảnh hưởng đến não bộ của thai nhi.

- Gan động vật: tuy chứa nhiều vitamin A cần thiết cho dinh dưỡng của bà bầu song song với mặt tốt đó, thực phẩm này cũng tích tụ nhiều retinol và 1 số ký sinh khác có thể có thể gây dị tật cho thai nhi.

- Dừa: nước dừa có tính hàn, nếu uống nhiều sẽ khiến cơ thể mẹ bầu bị lạnh và làm cho quá trình chuyển hóa bị thuyên giảm. Thậm chí, cơ thể lạnh còn có thể gây rối loạn chuyển hóa khá nguy hiểm. Một trong những hệ lụy của vấn đề này chính là có thể gây sảy thai.

- Nha đam: phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu nên tránh sử dụng nước ép lô hội vì nó có thể gây xuất huyết vùng chậu dẫn tới sảy thai.

- Các chất kích thích: cà phê, rượu, bia và các chất chứa cồn làm tăng nguy cơ sảy thai, gây dị tật thai nhi hoặc khiến trẻ chậm phát triển.

Ngoài ra còn khá nhiều thực phẩm khác mà các mẹ cần lưu ý và tìm hiểu kĩ càng để cho con có 1 sự khởi đầu trọn vẹn và khỏe mạnh.

Xem thêm:

Combo trọn gói đồ sơ sinh tiện lợi cho các mẹ 

Các mốc khám thai mẹ cần gi nhớ